Lange Jahre war ich auf der Suche nach dem Eis meiner Jugend. Endlich kann ich euch und mir diesen Wunsch nach natürlichem Eis in meiner eigenen Manufaktur erfüllen.
Mit meinem Hintergrundwissen als gelernte Konditorin und Eisliebhaberin hatte ich die Vision, ein qualitativ hochwertiges Eis nach meinen eigenen Rezepten herzustellen. Das heißt: nur mit natürlichen Zutaten, frei von künstlichen Farb-, Zusatz- und Aromastoffen sowie ohne Emulgatoren.